Galletas Naturales

História de la Empresa

La empresa de galletas Stefany Nutrilight se formo en el año 2003 produciendo galletas integrales de distintos sabores, tamaños y presentaciones. En esta empresa se utilizan ingredientes sanos en sus productos como harina integral, harina de maca, kiwicha, soya, salvado de trigo, germen de trigo, etc., que a su vez son nutritivos y de buena calidad. Ellos trabajan con el slogan de Stefany Nutrilight La tentación natural o galletitas que crean una dulce adicción.

El SR. Juan guillen trabajo durante muchos años trabajo en una panadería y en sus tiempos libres es que decide hacer galletas, así es como se inicio en las galletas y poco a poco tuvo más acogida y se fue haciendo conocido con las galletas integrales, de ahí formo su propia empresa de a pocos y actualmente quiere agrandar su planta.

Es un provincia de Apurímac y es ahí donde hace obras sociales como chocolatadas por navidad y regalitos para que se sientan felices aunque sea por esas fechas.

Se encuentra ubicado en la av. Arenales 2601 – lima, ahí es donde se encuentra su planta y actualmente trabajan 32 personas.

Las galletas son distribuidas en colegios, institutos, minimarkets, en las tiendas de los grifos Primax, Repsol y Tepsa, y tan bien se venden en provincias.

Tiene como competencia a todos tipos de galletas y la más directas son las de galletas integrales como la marca Del Paraíso light, Club social y Field.

Descripción del Producto

Galletas naturales para personas entre 5 y 60 años (las galletas son duras es por tal el rango de edad) de ambos sexos (mayormente mujeres) que gusten de galletas integrales con sabores naturales. Que habiten en centros urbanos o rurales, que gusten de un estilo de vida saludable. De nivel socioeconómico A, B y C.

El consumo de este producto se debe a que los consumidores manifiestan que son ricas y que contienen un bajo porcentaje calórico (no engordan) . Según la recordación espontánea, mencionaron las marcas soda field y club social en sus versiones integrales, pero también estaban familiarizados con las galletas Del paraíso Light, las conocían porque las venden en el kiosco de ISIL o estaban empezando a consumir productos integrales y les gusto en ese momento el producto, pero no sabían el nombre de la galleta sin revisar antes el empaque. En los sabores se encontró diversas respuestas dando entender que a este consumidor le gusta la variedad del producto. En el consumo, vemos que desea adherir las galletas integrales como parte de su alimentación. En cuestiones de presentación manifestaron una mayor sofisticación del empaque.

Productos 100% naturales a base de frutas y verduras ricas en nutrientes.
Productos 0% libres de grasas trans y grasas saturadas.
Productos a un precio asequible para todo público.

Historia

Producto tradicional que ha servido como fuente de energía a miles de generaciones, la galleta ya no se reduce a la típica de forma redonda y dorada, sino que podemos encontrar aromas, sabores y texturas para todos los gustos.

Su función principal la desempeña en las horas del desayuno y la merienda y, sobre todo, en las dietas de los más pequeños, donde los chocolates, frutas y frutos secos ayudan a enriquecerla. Pero, actualmente, su papel en la gastronomía se ha diversificado, ya que, por ejemplo, la encontramos en salsas, tartas o postres tan deliciosos como el tiramisú.

¿Cuál es su origen?

Las galletas proceden de 10.000 años atrás, momento en que se descubrió que una especie de sopa de cereales, sometida a un intenso calor, adquiría una consistencia que permitía transportarla por largas travesías sin que se deteriorara en el trayecto. Así, sirvió de alimento en la época de asirios y egipcios, y cuando las legiones romanas las introdujeron entres sus provisiones habituales, las galletas pasaron a tratarse como un alimento vulgar.

En la Edad Media obtuvieron su nombre como tal y, durante el Renacimiento, ascendieron a las cortes europeas, aderezadas con sabores y aromas. Con el paso del tiempo, las galletas se fueron extendiendo y será a finales del siglo XVIII y comienzos del XIX cuando comience en Europa su proceso de industrialización y la consecuente producción masiva.

NUESTROS PRODUCTOS

Los productos Stefany Nutrilight vienen en cuatro presentaciones distintas:

Las galletas redondas que cuentan con los siguientes ingredientes: Harina integral, Azúcar rubia, miel, sal, manteca vegetal, polvo de hornear, harina de maca, kiwicha, soya, ajonjolí, salvado de trigo y germen de trigo.

Las galletas laminas que cuentan con los siguientes ingredientes: Harina Integral, Azucar rubia, miel, sal, manteca vegetal, cebolla, ajos, yacon, germen de trigon, harina de maca, harina de orégano, yogurt natural, diabético (0% grasa)

Las galletas dulces que cuentan con los siguientes ingredientes: Harina integral, agua, azúcar rubia, sal, mantequila vegetal, yogurt natural, harina de kiwicha, coco, zanahoria y naranja, harina de maca.

Las galletas palitos que cuentan con los siguientes ingredientes: Harina integral, azúcar rubia, sal, manteca vegetal, ajonjolí, ajos con ajonjolí, oregano con ajonjolí.